こんにちは！！
2012年最初の販売実習を、製菓衛生師科2年Ａクラスが1月27日（金）に行います。
『ネージュ』～冬の贈り物～というテーマで調理校舎、製菓校舎合同で12時より販売致します。
販売内容は、
・ショートケーキ ・エクレア ・ムースショコラ ・ルージュ ・苺のタルト ・レアチーズ
・フィナンシェ ・ネージュ（クッキー）
以上製菓校舎、調理校舎ともに販売致しますが、
・モンブラン ・キャラメルポワール
・アップルパイ（ホール）
・チョコブレッド ・チーズカレーパン
は製菓校舎のみの販売になります。2年生最後の販売実習ですので心を込めて製造、販売致します。
是非、御来店下さい。お待ちしております。
23年度教職員紹介♪
23年度教職員をご紹介します♪
学校長 榎本先生 副校長 浅見先生
製菓衛生師科 1Aクラス 製菓衛生師科 1Bクラス
樋口先生＆赤松先生 根本先生&長澤先生
製菓衛生師科 2Aクラス 製菓衛生師科 2Bクラス
岡本先生&石井先生 富樫先生&湯原先生
製菓製パン科 1Cクラス 事務職員・広報
佐々木先生&玉置先生 高橋さん・高添さん・安藤さん・木村さん
以上のメンバーで、毎日元気いっぱい楽しく授業を行っていきますので、
よろしくお願いいたします(^o^)
販売実習を行います！！
こんにちは！
２月４日（金）１１：３０より、今年度最後の販売実習を行います！
*生菓子 ２５０円
ガトーフレーズ（苺のショートケーキ）
ベリーのムース
フロマージュ・フレ（レアチーズケーキ）
ルレ・オ・フリュイ（フルーツロールケーキ）
ガトークラシックショコラ
いちごのモンブランタルト
クッキーシュークリーム １５０円
*焼き菓子 ２００円
いちごのダクワーズ
ガレットブルトンヌ
ケイク・オ・バナーヌ ６００円
*パン １００円
ハムチーズロール
焼カレーパン
チョコとくるみのハートクロワッサン
１１：３０より販売開始です！
売り切れ次第終了となりますので、お早めにお越しください(^o^)
学生一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
１月２１日（金）販売実習行います☆
１月２１日（金）、販売実習を行います！！
『メニュー』
★バナナロール ６００円
★キャラメルポワール ★ショートケーキ ★レアチーズケーキ
★チョコレートケーキ２種類 ★苺のタルト 各２５０円
★クッキー ★フロランタン ★フィナンシェ 各２００円
★抹茶のエクレア ★サブレ ★スコーン２種類
★ミニチョコクロワッサン ★黒糖レーズンブレッド 各１５０円
１１：３０より販売開始します。
皆様のご来店、心よりお待ちしています(^o^)丿
販売実習行います☆
１月２１日（金）、販売実習を行います！！
『メニュー』
★バナナロール ６００円
★キャラメルポワール ★ショートケーキ ★レアチーズケーキ
★チョコレートケーキ２種類 ★苺のタルト 各２５０円
★クッキー ★フロランタン ★フィナンシェ 各２００円
★抹茶のエクレア ★サブレ ★スコーン２種類
★ミニチョコクロワッサン ★黒糖レーズンブレッド 各１５０円
１１：３０より販売開始します。
皆様のご来店、心よりお待ちしています(^o^)丿
販売実習行います！！
１２月１７日（金） 今年最後の販売実習を行います！
＊ケーキ ２５０円 ＊焼き菓子 ２００円
ショートケーキ ダクワーズ
モンブラン フロランタン
ティラミス ブールドネージュ
レアチーズケーキ
苺のムース
抹茶のエクレア
マロンロールノエル
サンマルク
１１：３０ 販売開始です。
売り切れ次第の終了となりますので、お早めにお越しください！
皆様のお越しを、学生一同心よりお待ちしております！
販売実習行います！
12月10日（金）、11時30分より販売実習を行います！
≪メニュー≫
・ショートケーキ ・スフレチーズケーキ ・チョコレートムース ・モンブラン
・いちごとホワイトチョコのムース ・オペラ ・ブルーベリータルト 各 250円
・ブッシュドノエル 500円
・マドレーヌ（4個入り） ・クッキー（10枚入り） 各 200円
・クリスマスパン（チョコカスター・いちご生クリーム） 各100円
製菓衛生師科2Ｂクラス最後の販売実習となります。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております(^O^)
製菓衛生師科願書、受付締め切りのお知らせ
【製菓衛生師科願書、受付締め切りのお知らせ】
町田製菓専門学校では、製菓衛生師科（２年制コース）の
願書受け付けを終了しました。
（欠員が発生した場合、再受け付けを行う場合があります）
尚、製菓・製パン科（１年コース）の願書はまだ受け付けておりますが、
定員残りわずかとなっておりますので、入学を希望される方は本校まで
お気軽にお問い合わせください。
<製菓・製パン科入学希望者向けイベント>
２月４日（金） 夜間体験入学 １８：３０～２１：００開催
「抹茶のロールケーキ」
★緊急開催！
２月２５日（金） 夜間体験入学 １８：３０～２１：００開催
「苺のショートケーキ」
※２/２５日に関しては、申込フォームが対応していませんので、学校まで直接お申し込みください。
町田製菓専門学校
tel: ０４２－７３９－４４６６
mail: machida.seika@enomoto.ac.jp
第5回 学園祭！
町田製菓専門学校第5回学園祭を行います！
日時：11月14日 （日）
時間：10時～15：30 （洋菓子販売、パン販売はなくなり次第終了となります）
1Ｆ 洋菓子販売
・ショートケーキ・モンブラン・レアチーズケーキ・クラシックショコラ・フルーツタルト・
苺のムース・サンマルク ・・・各 250円
・プリン ・・・200円
・スフレロール（いちご）・スフレロール（ビターキャラメル）・洋梨のタルト ・・・各 500円
・ボンボンショコラ（2個入り） ・・・100円
☆ケーキはお一人様10個まで、ロールケーキ・タルトはお一人様1本（台）までと
なっております。
2Ｆ 体験＆和菓子販売
・体験・・・クレープ体験・クッキーお絵かき
・和菓子販売・・・わらび餅 1パック 100円
3Ｆ パン販売
・食パン ・・・1斤 100円 （お一人様1斤まで）
・パンセット （あんぱん・メロンパン・豆パン・ウインナーロール・焼きチーズカレー・
ライ麦パン2種の中からお好きなパン3個入り） ・・・200円 （お一人様1セットまで）
・スコーン3種類 ・・・150円
・ラスク3種類 ・・・150円
・ミニクロワッサン3個入り ・・・150円
・ナンピザ ・・・100円
4Ｆ フードコート・焼き菓子販売
・フードコート・・・和栗のモンブラン・スフレチーズケーキ・チョコレートムース･
イチゴのムース（ドリンク付き） ・・・各300円
・キッシュロレーヌ（ドリンク付き） ・・・400円
（午前午後各15セット限定！！)
・ミルフィーユ バニラアイス添え（ドリンク付き）
・ケーキ盛り合わせ（ドリンク付き） ・・・各450円
・クレームブリュレ ・・・150円
・ミネストローネ・フランクフルト ・・・各100円
・焼き菓子販売・・・紅茶レモンのパウンドケーキ・苺のパウンドケーキ ・・・各800円
・フィナンシェ（プレーン＆チョコ 各2個入り） ・・・200円
・クッキー（バニラ＆カフェ） ・・・200円
・ブールドネージュ ・・・200円
その他、2Ｆ展示スペースにて学生たちの作品を数多く展示致します。
学生たちの日ごろの成果を是非ご覧下さい。
なお、ケーキ・パン販売は数に限りがございます。
なくなり次第終了となりますので、ご了承ください。
みなさまのお越しを、学生・教職員一同心よりお待ちしております♪
高校生（推薦）願書受付スタート
本日１０月１日より、高校生（推薦）願書の受付がスタート！！
（願書受付対応のため、我々事務は朝から大忙し♪）
★詳しくは⇒入学要項まで
＊高校生（一般）の方の願書受付は１１月１日（月）からとなります。
＊高校既卒の方は現在、願書受付中です。
＊その他、願書提出に関する疑問・質問は、お気軽に本校までお問い合わせください。
町田製菓専門学校
０４２－７３９－４４６６