2B最後の販売実習! 完売!!

本日、2Bクラス最後の販売実習を行いました。

 

今週1週間かけて約600個の生菓子、焼き菓子を、クラス全員で作ってきました(^O^)

3回目の販売実習ということもあり、みんな手際がよく、とてもスムーズに実習が進みました。

 

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そして販売当日、朝から全てのケーキを、11時30分のオープンに向けてひとつひとつ

丁寧に仕上げました。

 

11時30分!! いよいよオープンです(^o^)丿

物語をテーマとした、とても可愛らしいケーキがショーケースに並びました♪

 

 

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今日の為、担当班は接客練習・ケーキの箱詰め・レジ打ちなど、たくさん練習してきました。

始まる前まで緊張していた学生たちも、自然と笑顔がみえてきてひと安心♪

 

 

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販売開始から2時間20分、全ての製品が完売しました!!

お天気には恵まれたものの、寒い中並んで下さったみなさま、本当にありがとうございました。

 

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今回担当班のみんな、お疲れさま。

 

 

 

 

                                                                      

                 

2010年12月10日 14:48