胡桃たっぷり"パンォノア"" - 榎本学園ブログ2

胡桃たっぷり"パンォノア""

今日の２年生の実習は、胡桃をふんだんに入れ込んだパンォノアです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　

１年の時から製パンの授業は何回も受け、ソフト系のパンが中心でしたが、後期に入りいよいよ本格的なハード系の生地を初めて手にしました。発酵時間も普段とは違いとても長く、学生も興味津々の様子でした。

　　　　　　　　　　　　　　　

出来上がったパンは、咬めばかむほど味のあるものでした。

　　　

2010年10月22日 08:01

町田調理師専門学校先生日誌

入学式11 04/13

いよいよです！11 02/16

平成22年度　町調　けやき祭　☆★11 02/10

実習終了。11 02/14

1月は忙しい！！！11 01/28

第１３回けやき祭　フードコート試作始まる！！11 01/21

けやき祭創作料理の練習始まる！11 01/14

調理の甲子園を目指して...!!10 12/21

集団調理最終日10 12/17

鯵！！！！！10 12/10

町田調理師専門学校ニュース

３/11休講のお知らせ11 03/11

今年度最後の体験入学！11 02/14

お詫びと訂正11 01/26

【重要】願書受付終了のお知らせ11 02/03

只今改修工事中！10 09/02

町田福祉保育専門学校先生日誌

卒業めざして11 01/27

１Ｂクラスの近況！11 01/18

学園祭の準備10 10/22

前期試験！！10 09/10

ボランティア　納涼祭10 09/01

保育　夏の九州スクーリング！！10 08/31

前期の実技試験10 07/21

第9回かながわ高齢者福祉研究大会10 07/05

ただいま実習中！！10 07/02

社会福祉のこと10 06/25

町田福祉保育専門学校ニュース

こども保育学科Ⅰ部（昼間部）募集終了のおしらせ11 01/18

保護者説明会のお知らせ10 10/22

夏の体験入学後半！！10 08/18

夏休みの体験入学 PART110 07/08

夜間体験　５月１４日（金曜日）10 05/10

町田美容専門学校先生日誌

お見舞い・・・11 03/25

いざ！！東海大学へ11 03/07

§　美容と福祉　§11 02/19

ワインディングコンテストに行ってきました！11 02/17

美容師国家実技試験開始！！11 02/03

１年生最後の学科授業と３月イベントに向けて！！11 01/27

新年明けました！！11 01/24

☆２０１１年☆11 01/07

皆様、よいお年を・・・10 12/28

２年生はパリへ研修に・・・！10 12/24

町田美容専門学校ニュース

3/14~3/18　休講のお知らせ11 03/15

フォトコンテストで入賞☆10 11/08

第１９回　体験入学報告！10 10/17

第１８回　体験入学報告！10 09/26

保護者説明会　開催！！10 09/13

町田製菓専門学校先生日誌

第５回　～卒業証書授与式～11 03/11

研修旅行行ってきました！！11 03/03

校内コンテスト　結果発表！！11 02/25

ご来店ありがとうございました！11 02/17

技術コンクール全国大会続編11 02/14

最後の実習！！11 02/14

実習お疲れ様でした☆11 02/10

技術コンクール全国大会！11 02/09

２Ａクラス、洋菓子実習！！11 02/03

１年生、授業も残り僅か...11 02/03

町田製菓専門学校ニュース

23年度教職員紹介♪11 04/08

販売実習を行います！！11 01/31

１月２１日（金）販売実習行います☆11 01/13

販売実習行います☆11 01/13

販売実習行います！！10 12/15

町田調理師専門学校高等課程　お知らせ

感謝・感謝の保護者食事会10 12/20

家族の皆さんお楽しみに・・・・10 12/15

早くも学校では正月気分・・・。10 12/13

胡桃たっぷり"パンォノア""10 10/22

ドキドキのオムレツ試験10 10/20