みなさんこんにちは。 久しぶりの先生日誌です♪
それにしても、もう9月になったというのに、毎日ホント暑いですね！！
夏休みが明け、早速実習が始まりましたヽ(^o^)丿
今日のメニューはスフレグラス＆スフレショー。
ポイントはメレンゲです。
さすが2年生！砂糖を加えるタイミングはばっちりです。
スフレショーが焼き上がりました～(^O^) みんなしっかりとメレンゲができていたので、こんなに
膨らみました。 しぼまないうちに、写真撮り♪
そして、熱いうちに試食です♪
まだまだ暑い日が続くけど、後期も頑張って行こうね！！
